MENÚ COMEDOR MES DE SEPTIEMBRE 2013

 SEPTIEMBRE

LUNES	MARTES	MIÉRCOLES	JUEVES	VIERNES
				13 Melón con jamón serrano Croquetas con patatas caseras Yogur
16    Tallarines carbonara con queso rallado Merluza con tomate y orégano Fruta del tiempo	17     Ensalada mixta Paella de pollo Fruta del tiempo	18   Sopa maravilla Salchichas con patatas fritas Fruta del tiempo	19   Puré de legumbres Pizza casera de jamón y queso Fruta del tiempo	20 MENÚ TRADICIONAL Ensalada ibicenca (patata de Ibiza, huevo, pimiento y atún) Bacalao con tomate y verduras Graixonera
23 Crema de verduras Arroz a la cubana Fruta del tiempo	24 Macarrones boloñesa con pan rallado Salmón horno con lechuga, maíz y pipas de calabaza Fruta del tiempo	25   Puré de calabaza con comino Albóndigas con verduras Flan casero	26 Estofado de garbanzos Pollo horno con guisantes y zanahoria Fruta del tiempo	27   Sopa de menudillos Pavo horno con champiñones y patatas Melocotón en almíbar
30  Espirales napolitana con queso rallado Tilapia horno con       pimiento y calabacín Helado
DIETISTA: OSCAR RAMÓN MARÍ. COLEGIADO: IB 0038 -          Los menús incluyen Pan Moreno una vez por semana/Todas las ensaladas están aliñadas con aceite de Oliva Virgen extra. -          Los platos están compuestos por producto local de la isla, son caseros y se conserva la tradicionalidad en su elaboración. -          Los menús están adaptados a necesidades especiales (alergias alimentarias, creencias religiosas, celiacos…   ECOLÓGICO Las verduras, hortalizas y la naranja del menú se compran en una huerta ecológica de Ibiza que cultiva expresamente para el Catering. pilar@cateringsolivera.com www.cateringsolivera.com 676220840